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Verrines d'agrumes à la bergamote

La recette suivante est un dessert qui ne manquera pas de plaire et vous aidera à vous mettre dans l'ambiance du printemps. J'ai préparé ce dessert pour la fête d'anniversaire de mes amies. La recette est très facile à réaliser.

Les fraises et les agrumes sont la combinaison parfaite pour un dessert léger en été. Ils sont à la fois rafraîchissants et suffisamment sucrés pour satisfaire vos envies de gourmandises.

L'huile essentielle de bergamote donne à ces verrines une saveur d'agrume rafraîchissante, ce qui rend ce plat parfait à tout moment de l'année. Veillez à utiliser des ingrédients biologiques car ils sont meilleurs pour la santé. Vous pouvez trouver tous les ingrédients nécessaires dans votre supermarché ou votre épicerie locale !

Ces verrines aux agrumes sont parfaites pour un dessert léger ou même un petit-déjeuner. Elles sont faciles à réaliser, la seule chose dont vous avez besoin est de fruits frais, du sirop de sucre de canne et un peu d'huile essentielle de bergamote.
Bonne dégustation !

Les ingrédients de la recette des verrines d'agrumes à la bergamote

Pour 6 à 8 verrines :
  • 350 g de fraises
  • 5 oranges
  • 2 citrons verts
Sirop :
  • 100 g de sucre de canne
  • 100g d’eau
  • 2 à 3 gouttes d’huile essentielle de Bergamote

Informations complémentaires

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : Facile Ustensiles nécessaires :
  • 4 verrines
  • une casserole

Les étapes pour réaliser la recette des verrines d'agrumes à la bergamote

  1. Préparez le sirop à la bergamote : portez à ébullition le sucre et l’eau.
  2. Laissez refroidir, puis ajoutez l’huile essentielle.
  3. Mixez grossièrement les fraises.
  4. Découpez en segments les oranges et les citrons verts.
  5. Dans vos verrines, versez dans le fond les ¾ du sirop.
  6. Ajoutez les fraises puis les segments d’orange et de citron.
  7. Versez enfin le reste du sirop à la bergamote.
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