Envie de...

La cuisine aromatique pour tous !

La cuisine aux huiles essentielles, un concentré de saveurs et de bien-être dans votre assiette. Rafraîchissantes, fleuries, herbacées, les HE s’invitent en cuisine alliant merveilleusement qualités gustatives et vertues médicinales.
Une fois qu’on y a goûté, on ne peut plus s’en passer !
Laissez-vous guider...

Des entrées aux desserts, découvrez toutes mes recettes de cuisine aux huiles essentielles.

Courantes en cosmétique et en aromathérapie, saviez-vous que les huiles essentielles peuvent être aussi utilisées en cuisine ?
Mais comment bien les utiliser, les doser et combiner leurs saveurs et puissances aromatiques ? Pour y répondre, avec mon expérience de chef, je vous guide dans la découverte de la cuisine aux huiles essentielles. Grâce à ce site vous allez apprendre à bien associer les huiles essentielles aux aliments, les précautions d’emploi, des conseils pour bien acheter des huiles de qualité… Et de nombreuses recettes pour donner une note originale à votre cuisine et étonner vos invités !
Découvrez mon livre de recette
© 2024 - Leopold Le Besnard